อลูมิเนียมฟอยล์เป็นแผ่นอลูมิเนียมแบบรีดบาง ๆ ที่อ้างว่าเป็นอาหารหลักในครัวทั่วไป . การปรุงอาหารในเตาอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ไม่เพียง แต่จะช่วยถ่ายโอนความร้อนได้ง่ายและทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น .}}
อลูมิเนียมฟอยล์มีความยืดหยุ่นและแข็งแรงกว่าฟอยล์ดีบุก . มันสะท้อนความร้อนและสามารถทนต่ออุณหภูมิการอบที่สูงที่สุดของเตาอบครัวที่อยู่อาศัยส่วนใหญ่

วิธีใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในเตาอบ
1. เส้นแผ่นอบและแพน .
การใช้แผ่นอบและกระทะที่มีฟอยล์เรียงรายเป็นวิธีที่ดีในการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น . หลังจากการอบคุกกี้ขนมปังหรืออาหารอื่น ๆ เพียงแค่เลื่อนหรือยกฟอยล์ออกจากกระทะเพื่อลบรายการอบ .
2. ครอบคลุมผัก
การปิดกระทะด้วยฟอยล์อลูมิเนียมช่วยล็อคความชื้นในขณะที่อบ . การวางอย่างหลวม ๆ บนจานหรือคลุมด้วยแผ่นฟอยล์จะทำให้ด้านบนจากสีน้ำตาลในขณะที่ส่วนที่เหลือของจานยังคงอบ .
3. กระทะอบแบบใช้แล้วทิ้ง
ถาดอบแบบใช้แล้วทิ้งเช่นถาดอลูมิเนียมและถาดสามารถเปลี่ยนถาดโลหะได้อย่างง่ายดาย . เช่นอลูมิเนียมฟอยล์พวกเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิใด ๆ ที่เตาอบสามารถใช้งานได้ความร้อนคุณสมบัติการนำไฟฟ้าที่ช่วยถ่ายโอนความร้อนไปยังอาหารได้อย่างง่ายดาย .
ทำไมคุณถึงใช้อลูมิเนียมฟอยล์เป็นซับเตาอบไม่ได้?
มันอาจจะน่าสนใจที่จะใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อให้เตาอบสะอาด แต่ซับในเตาอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพิ่มความเข้มความร้อนของพื้นผิวเตาอบซึ่งสามารถนำไปสู่ความเสียหายของพื้นผิวเช่นรอยขีดข่วนหรือชิปบนพื้นผิวพอร์ซเลนและความเสียหายต่อองค์ประกอบความร้อน .
